ニップン
- 出展展示会
- 観光・ホテル・外食産業展HOKKAIDO2024
- ブースNo.
- 009
- 出展者
- ニップン
- 出展製品
- ヴィーガン/ベジタリアン対応の業務用冷凍食品「ベジカフェ」シリーズ
(ブースには通常の業務用食品のパンフレットなどもご用意しています) - ブースのみどころ
- ~宿泊業・レジャー業・ケータリング関係のみなさまへ~
当社の「ベジカフェ」シリーズで、海外観光客のヴィーガン対応も楽々!!
グループ予約キャンセルなどのチャンスロスが無くせます!
当ブースでは、簡便に調理が可能な「業務用冷凍食品」を出展をさせて頂いており、とりわけインバウンドによって顕在化した、ヴィーガンやベジタリアンの海外のお客様に対し、簡単にお料理を提供できる「ベジカフェ」シリーズをご紹介しております。
グループ客にヴィーガンの方がいて、対応した料理が用意できないことで、100名単位の案件を取りこぼして大きなチャンスロスになった事例も耳にしております。一方、少数のヴィーガン/ベジタリアンの方専用に対応した料理を予め用意しておくのは、非常に大変なことです。
当社の「ベジカフェ」シリーズは、「NPO法人ベジプロジェクトジャパン」様のヴィーガン認証を取得した冷凍食品で、1食使い切りサイズなので急なお客様のご来店にも簡単に対応が可能です。また、商品ラインナップも、ご飯もの、パスタソース、デザートなど幅広くご用意しており、基本的なメニュー以外にも様々なアレンジ料理に使用しやすい味付けとなっております。もちろん、ヴィーガン以外の方にも食べて頂いて満足いただけるような味付けになっていますので、通常の商品としてご利用いただくことも可能です。
これまでに、ヴィーガン/ベジタリアンのお客様の対応に困ったご経験のある方、今後、益々増えると予想される海外からの観光客に対して準備をしておきたい方は、是非ともお立ち寄りの下さい。
また、ブースでは通常の業務用商品パンフレットもご用意しておりますので、ヴィーガンには興味が無いが、人手不足により調理を簡便化したい方などもご足労いただけますと幸甚です。
上記情報は来場者に製品情報を提供する目的で掲載しています。それ以外の目的(セールス等)で無断に使用・転載することを固く禁じます。