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観光・ホテル・外食産業展HOKKAIDO2021

北海道都市開発・建設総合展2021

災害リスク対策推進展北海道2021

出展者一覧(会社名五十音順)

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山形屋商店 業務用食材・飲料 観光・ホテル・外食産業展HOKKAIDO2021

ブースNo. K-03
出展ゾーン 業務用食材・飲料

出展製品仙台麸および仙台麸関連製品 (下記画像をクリックすると大きく表示されます。)

ブースのみどころ当ブースでは、宮城県登米市の郷土の食材である『仙台麸』を展示しております。 (仙台麸とは → 上質な小麦粉とグルテンを練り合わせ、良質な植物油(大豆油)で時間をかけてじっくりと揚げた油麸です。) 開封してそのまま使える便利な「仙台麸スライス」(市販用・業務用)や、仙台麸の直径を小さくした食べやすいひと口サイズの「ミニ仙台麸」(業務用)もございます。 また、2018年からヴィーガン認定やハラル認証を取得して、さらに幅広くご利用いただいております。 仙台麸を使った試食と、さまざまなアイデアたっぷりの仙台麸レシピをご準備してお待ちしておりますのでぜひお立ち寄りください。