出展展示会

FOODEX JAPAN in 関西2024

ブースNo.

K1-T15　

出展者

新井組

出展製品

高抗酸化値２倍・低硝酸（硝酸態窒素７０％減）のリーフレタス
～植物工場生まれの健康野菜～

植物工場生まれの健康野菜

恵葉＆菜

ブースのみどころ

当ブースでは、植物工場生まれの健康野菜リーフレタスを展示します。
リーフレタスの＜抗酸化値＞は、従来の工場野菜の【約7～10倍】以上で、老化を進める活性酸素の除去に効果的な第七の栄養素「抗酸化物質」が多く含まれており、内側からきれいに輝く女性目線の健康野菜です。
また、野菜の『えぐみ』の主要原因となる硝酸態窒素が約70％減で苦みの少ない野菜です。苦みが少ないことで、子供が喜ぶやさしい甘みがあり、捨てるところが少ないです。
他に、生でも食べられる小松菜、サニーレタスを出展する予定です。

URL

https://www.araigumi.co.jp/

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