出展展示会

FOODEX JAPAN in 関西2026

ブースNo.

4-AB1　

出展者

弥栄酒造　「弥栄の酒寿」

出展製品

慶応元年(1865年)創業の酒蔵が醸す純米大吟醸「弥栄の酒 寿」。料理を主役にする酒質を追求し、ミシュラン掲載店や一流ホテルでも採用。年間生産1万本限定・全国50店舗限定で展開するブランドです。さらに、食用米を40%まで磨いて醸す「食米大吟醸」という新たな挑戦にも取り組んでいます。

URL

https://sake-kotobuki.com

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