出展展示会

Hospitality & Food Week in 九州・沖縄2025

出展カテゴリー

国内販路開拓食品飲料展2025

ブースNo.

　

出展製品ゾーン

国内販路開拓食品飲料展2025

出展製品

丸富牛
大自然の沖縄県石垣島の自社牧場で産まれ、仔牛である月齢約10か月の期間を母牛と共にのびのびと過ごします。
その後、仔牛たちは鹿児島県にある当社の提携牧場に船で運ばれ、牧場管理の元さらに成長し、愛情いっぱいに肥育されます。
そして、出荷された枝肉を当社の「心をつなぐ和牛専門家」が長年培ってきた目利きによって、
最終的に丸富牛として認定出来るか否かの判断を行います。
丸富牛は、当社の年間和牛総出荷の内、僅か約数％しか認定及び出荷がされません。
そのため、非常に希少性があり、正に厳選に厳選を重ねた選りすぐりの中の逸品和牛です。
リノレン酸やオレイン酸の数値が高く、脂はさっぱりとしており、濃厚で甘味のある極上の味わいが特徴です。

URL

https://www.marutomi-wagyu.co.jp/

上記情報は来場者に製品情報を提供する目的で掲載しています。それ以外の目的（セールス等）で無断に使用・転載することを固く禁じます。