牧家
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品乳製品、プリン、ヨーグルト
ブースのみどころおいしさは、
健康なミルクから生まれる-
私たちの牧場があるのは、北海道伊達市の内浦湾を望む丘陵地帯。
約80ヘクタール(およそ東京ドーム17個分)の牧草地では、アングラー種などの乳牛を、放牧を基本に飼育しています。
牛が健康である事、それが良い乳製品づくりの基本です。
『食品』という私たちが生活する上で欠かせないものだからこそ、「原材料の生産過程も大切にしたい」と私たちは考えています。
自然の中で牛を育て、安全に注意を払い、素材の持つ本来の美味しさをお客様のもとへ。
『牧場から食卓へ』私たち株式会社牧家の、様々な風景を感じていただければ幸いです。
北海道ソラサンフーズ
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品北海道ホワイトソース、北海道ソテーマッシュルーム、北海道ソフリット、
北海道フライド野菜(フライドポテト、フライドごぼう、フライドコーン、フライドオニオン)、
北海道キャラメルソース、北海道キャラメルペースト、
ブースのみどころ北海道産食材を生かしたソース類全般・フライド野菜、キャラメルペーストなどを取り扱っています。「料理の質は落とさず、手間を省く」「シェフの個性を活かす」をテーマに、商品を多数ご用意しております。全商品、北海道産の品質の良さを生かし、余計な味付けはしておりません。その為、業務調味料にありがちな「味が濃くソースを加えるとすべて同じ味になる」ということがありません。手間のかかる「食材の下処理をする」「煮詰めて水分を飛ばす」等を弊社で行うことで、時短しつつも味の仕上げはシェフの個性を出すことが出来ます。是非試食して頂き、素材の良さをお楽しみください!
ブースNo. C&RM
HOTEL SMART
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品セルフチェックインシステム、PMS
ブースNo.
出展製品ホテル・旅館 WEB集客勉強会、ホテル・旅館 WEB集客自走化支援、レベニューマネジメントシステム、CRMシステム、低需要日集客支援システム
ブースNo.
出展製品大豆と玄米のベジミンチ、大豆と玄米のベジフィレ、大豆と玄米のベジスライス、マシマシの種、ソイプロティンプラス、グリーンツナフレーク、グリーンシャケフレーク
ブースのみどころ大豆以外の28大アレルゲン持込禁止の日本でも希少な工場で製造、FSSC22000認証を取得しています。エクストルーダーラインを活用した食品の製造(植物性代替肉・植物性タンパク由来食品等の製造のほか、ウエットライン新設により様々なプラントベースの製造が可能です。
マイン
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品竹害問題で伐採した国産竹を使用したバイオマス洗面アメニティとそのリサイクル
ブースのみどころ「バイオマスとリサイクルで未来をつなぐ」
マイングループでは、地球の未来を考えて環境に配慮したバイオマスアメニティと、そのリサイクルをご提案しております。
マキテック
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品グレーチングメーカーがすべらないことにこだわってつくった安全で安心な側溝ふた(グレーチング)と作業台(ステップ)を展示いたします。
ブースのみどころグレーチングメーカーがすべらないことにこだわってつくった安全で安心な側溝ふた「ユニバーサルデザイングレーチング」と作業台「ステップ」を展示します。厨房・食品工場で大好評のユニバーサルデザイングレーチングを使用した全く新しいステップです。濡れた状態でもスリップを抑え安全な作業がおこなえます。オールステンレス製のステップは食品工場・薬品工場・クリーンルームにもご使用いただけます。
まこと農産
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品いぶりがっこ各種
松橋屋
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品とろけるわらび餅 スライスとうもろこし 酒蒸し鮑 海老茶碗の具
マルイ物産
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品水出し茶、フルーツティー、ミルクティー、ノンアルコール酒
ブースNo.
出展製品国産・無添加・未利用資源活用をコンセプトにしたエシカル志向の犬猫用トリーツ
丸庄
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品業務用削り節・だしパックの製造、削り節・だしパックのOEM・PB開発
丸善食品工業株式会社
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
三ツ星貿易
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品未定
水戸青果
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品北海道産青果
明治
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品肉に使用する乳酸菌発酵液(柔らかさや旨味を向上させる液)
メルシー
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品日本製フットケア機器「エスコート・H」
モナン
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
mov
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品未定
ブースNo.
出展製品ニトリルグローブ『グレイシアハイジーン シリーズ』、プラスチックエプロン『ゼロエプロン』 サージカルマスク『ゼロ ソフト』、『モレーン 嘔吐物処理キット』
宿力
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品マーケティングツールを活用したWEB集客支援
山内飼料
FOODEX JAPAN in 関西2025
ブースNo.
出展製品チルド鶏肉のもも肉、むね肉、ささみ、手羽先、手羽元、
株式会社山形屋商店
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ブースNo.
ヤマコー
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品天然素材の業務用調理道具・テーブルウェア・演出小物・消耗品・什器など
ブースのみどころヤマコーは岐阜県中津川市に本社をかまえ、木製品を中心に天然素材を生かした ものづくりをしております。ホテル・レストラン様向けの業務用製品を中心に 店舗内装・雑貨等を取り扱っております。
木製品を中心に、竹・漆・陶器・紙・金属・硝子まで、多岐にわたり天然素材の良さを生かした製品を開発しております。 特に木材は本社を置く、岐阜県中津川市周辺が産地である木曽ひのきを始めとし、国内はもとより海外の材料まで製品の特性や機能、ニーズに合わせて最適なものを選択できる環境を整えております。
ヤマコーでは、「業務用総合カタログ 用美」を中心として、ホテルや旅館、レストラン様向けの業務用の器や道具・什器、から店舗の設計、施工まで取り扱っております。 「食の演出のスペシャリスト」とも言うべく、さまざまな業態、スタイルのお店、お客様のニーズにマッチするよう、20,000点以上の商品を取り扱っております。 その他、OEM・別注品などオリジナル商品の注文も承っております。 ヤマコーでは、お客さまのご要望に即座に、きめ細やかに対応することを心掛けております。「食のまわり」のことならヤマコーにご相談ください。
ヤマコーの真の力を発揮するところは、「和」のテイストです。懐石の器や、お蕎麦屋さんの器、料亭の内装から居酒屋さんのお店づくりまで。時には伝統の技術を駆使し格調高く、時には賑わいや親しみのもてる雰囲気の演出まで。さまざまな「和」の表情をつくりあげます。 また一方では一般のお客様に向けた、「和雑貨」なども取り扱っております。 日本の伝統美を伝えることを使命に、「和のこころ」のこもった商品を国内外に向け広く発信しております。
ヤマコーは2022年に50周年を迎えました。1972年に岐阜県中津川しに本社を構えて以来、地元の木材と職人の確かな技をいしずえに置きながら、絶えず革新を繰り返してまいりました。 50年が経過した現在では、国の枠・分野の枠を超え、活動の幅を広げ続けております。 お客様の様々なニーズや、時代の変化に速やかに対応すべく、更なる発展を目指し、進み続けます。
やまと
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品オリジナル製品の受注販売 スタッフの方が着用される制服から、宿泊施設内のインテリアまで 色柄だけでなくサイズや形もオリジナルでデザイン。 下記1点から受注承ります。 ・前掛け ・エプロン ・半纏 ・暖簾 ・宿泊施設滞在着(浴衣/作務衣) ・着物や帯 ・他、寝具やコースター、ランチョンマットなど布を用いた製品
山本製作所
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品業務用洗濯機、業務用乾燥機
ユーザックシステム
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品受注業務、もう“人”じゃなくてもいいんです。受注AIエージェントが、ホテルから来る注文を、商品コードの変換・納品条件の判断・基幹システムへの登録までを代行。売上が増えても業務量を増えないようにします!
USEN-ALMEX
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品KIOSK(自立型,卓上型,)PMS(WincalASP,innto)、PreCheckinサービス チェックアウトボックス、手のひら静脈キー、ロボット(配膳,掃除)
ラテラル・シンキング
ホテル・レストラン・ショー in 関西2025
ブースNo.
出展製品宿泊観光業、ホテル、旅館 【利用シーン】 宿泊者様の滞在中のインフォメーションツールとして。 【製品の特徴】 ホテルや旅館などの施設スタッフと滞在中の宿泊客のやりとりをスムーズにし、顧客体験の向上と効率化・省人化を実現するWebアプリケーションです。 宿泊客は自分のスマホのブラウザから自動翻訳チャット(130以上の言語対応)、宿泊施設の案内、各種予約(ルームオーダー、貸出アイテム、レストラン予約、貸し切り露天風呂予約、エステ予約等)を気軽に利用することが可能です。 施設スタッフが利用する管理者アプリからは、予約及び注文の一元管理、自動翻訳チャットによる外国語お問い合わせ対応、部屋割り、レストランの席管理、清掃管理を行うことができます。 宿泊業におけるアナログな作業をデジタルに置き換えることで業務効率の改善及び省人化を実現します。