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出展製品乾燥食用花(ドライエディブルフラワー)
ブースのみどころ乾燥している食用花(エディブルフラワー)のシェアは87farmが国内最大級を製造している商品です。乾燥加工のみの自然素材、常温保存可能、長期保存可能、色の鮮やかさが特徴です。
出展製品業務用自動炊飯機ライスロボを主とする米飯機器。 鍋振り不要の本格派調理機 ロボシェフ。 調理現場で発生する天ぷらカス・フライカス、油と搾りカスに分離するコスト削減、環境改善、火災の予防に役立つ環境機器エコイーズ、他。
出展製品未定 菓子など
出展製品ビュッフェに欠かせないトング。当社のトングはステンレス製で継ぎ目のない一体成型。ネジなどの部品がないので異物混入の心配はありません。燕三条製で耐久性があり長くお使いいただけます。使いやすさとデザインにこだわり、ビュフェ会場での雰囲気にも馴染みます。狭いスペースに置けて空間をきれいに保つ新商品のトングレストを出品します。
出展製品オゾン除菌脱臭機、オゾン発生器
ブースのみどころ岡山県34年、オゾン脱臭機メーカーの“オーニット”です。 客室に残ったタバコ・香水・食べ物臭、廊下や喫煙フロアに漂う臭いの消臭用に「オゾン脱臭機」を展示します。 今回の見どころは3点！ ①ホテル旅館業界で№1の認知度を誇る 高濃度オゾン脱臭機「剛腕」 ②廊下や喫煙フロアなど、人がいる空間でも使える 低濃度オゾン脱臭機「エアフィーノ」 ③香水の消臭ために開発された オゾン反応促進スプレー「剛腕アシストV7」 実際に10秒で消臭効果を体感できる消臭デモも実施します。ぜひお気軽にお越しください。
出展製品アメリカの老舗什器メーカーのディスペンサー、3つの認証を取得したマイティーリーフ、世界最古のダウエグバーツ
出展製品近江牛肉、近江牛肉加工品
出展製品醤油、スープ・出汁、たれ、漬物、惣菜、
ブースのみどころ当ブースでは、創業1828年、滋賀で食品づくりを続ける近江食品株式会社の加工食品をご紹介しております。 醤油づくりで培った発酵技術を活かし、醤油・だし・つゆ・たれ・漬物・惣菜まで幅広く製造。45年以上にわたり、スーパー向けのうどんだし・そばだしを製造してきた実績があります。 また、グループブランド「近江ちゃんぽん亭」で培ったノウハウを活かし、外食向けのスープ・たれ開発にも対応しております。 OEM・PB商品の開発、小ロット対応のご相談も可能です。 外食・中食・小売向けの商品開発をご検討の方、こだわりの味づくりをお探しの方は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
出展製品滋賀県産近江米のPR(試食含む)
出展製品宿泊施設向け和装製品
出展製品ホテルご宿泊者向けコインランドリーレンタルサービス及びホテルリネン内製化支援のご提案、業務用大型洗濯機、小型コインランドリー洗濯機、乾燥機、小型コイン式洗濯乾燥機
ブースのみどころホテルの「リネン内製化」×「レンタルランドリー」で経営課題を一掃！ 岡村商事株式会社のブースでは、人手不足やコスト高騰に悩むホテル・宿泊施設の経営者様へ、収益性を劇的に改善する「2つのソリューション」を公開します。 ■ みどころ1：リネンサプライからの脱却 「ホテルリネン完全内製化」 現在、多くのホテルを悩ませているリネン料金の値上げと回収遅延。これらを根本から解決するのが、弊社が提案する「リネン内製化支援」です。 「ワンストップ施工」の見える化：機器の選定から工場の設計・工事、さらには未経験スタッフでもプロの仕上がりを実現するオペレーション指導まで、弊社が培ったノウハウの全てを公開します。 利益を生むシミュレーション：外注費をどれだけ削減でき、投資を何年で回収できるか。貴社の条件に合わせた個別診断を実施し、バックヤードを「コストセンター」から「利益を生む拠点」へ変える道筋を提示します。 ■ みどころ2：初期投資ゼロ・手間ゼロで導入。「レンタルコインランドリー」 宿泊客の長期滞在ニーズに応えるコインランドリーを、リスクなしで導入できるサービスです 。 無料レンタル＆フルサポート：機器の設置からの集金・清掃・洗剤補充・故障時のメンテナンスまで、弊社がすべてワンストップで対応。 施設様は場所を提供するだけで、手間を掛けずに宿泊客の利便性を高め、付加価値を向上させることが可能です。 地域密着のスピード対応：大阪・東大阪を拠点とする自社スタッフが直接対応するため、万一のトラブル時も「止まらないランドリー」を実現。 この安心感こそが、多くの施設様に選ばれ続ける理由です。 ■ 岡村商事ならではの「提案力」と「伴走力」 私たちは、ただ機械を販売・レンタルする会社ではありません。お客様の施設の規模、スタッフの動線、そして経営戦略にまで踏み込んだ「現場主義」の提案が強みです。 会場では、最新の業務用洗濯機器を展示するとともに、実際の導入事例を豊富にご紹介。 リネン外注費の削減と、宿泊サービスの向上を同時に叶える具体的な手法を、弊社の専門スタッフが詳しく解説いたします。 リネンの悩み、ランドリーの運営。 そのすべての答えがここにあります。 皆様のご来場を、心よりお待ちしております。
出展製品ヨーロッパより紅茶・タルト・ペイストリー製品を輸入し、ホテル、レストラン、カフェ、ベーカリー、紅茶専門店などへ販売しています。 Ronnefeldt（ロンネフェルト）は、1823年創業、ドイツ・フランクフルト発の老舗紅茶ブランド。ヨーロッパの名だたる高級ホテルやレストラン、スパリゾートで採用され、最高級紅茶ブランドとして確固たる地位を築いてきました。日本では2001年より展開を開始し、以来20年以上にわたり一流ホテルやレストラン、カフェで愛されています。 HUG（フーグ社）は、1877年創業のスイス老舗ブランド。厳選素材を使用した高品質で安全な製品づくりを追求し、タルトレットやクッキー、クラッカーなどの焼き菓子は長年スイスで親しまれています。特にタルト生地は、簡単な調理で高品質な仕上がりが可能と、プロの現場で高い評価を得ています。 Bakels（バッケルズ社）は1904年創業の歴史ある食品メーカー。厳選された原料と果実を用い、品質・風味・安定性を重視した製品を開発。ベルギー製のナパージュ、グラサージュ、フィリングは、手軽に洋菓子の完成度を高めることができます。
ブースのみどころ【フーグ HUG｜スイス製高品質焼成タルト生地】 ‧ホテル、レストラン、カフェなどのプロフェッショナルユース。 ‧高品質で扱いやすいタルトレット生地を求める、業務用市場向け。 【バッケルズ Bakels｜ベルギー製フルーツフィリング、クリーム、ナパージュ、グラサージュなどの製菓材料】 ・ホテル、レストラン、カフェ、パティスリー、製菓工場などの業務用市場。 ・品質と作業効率を重視し、安定した仕上がりを求めるプロフェッショナル。 【ロンネフェルト Ronnefeldt ｜1823年創業ドイツ高級紅茶】 日本国内の最高級ホテル、レストラン、カフェに加え、クルーズ客船など、上質なサービスと空間を提供する施設において、ロンネフェルトティーをご採用いただいております。
出展製品ビュッフェやコース料理の一品として使用できる調理済み冷凍食品を提案します。 アジ南蛮漬・銀鮭の燻製など
出展製品京の秋 新生姜(生鮮)の予定
出展製品クラフトビール/カヌレ、アイス、焼き菓子
出展製品ホテル・レストラン向け業務用パン・スイーツ
ブースのみどころ当社ブースでは、「ゲストの満足度向上」や「オペレーションコストの削減」を叶える『素材や製法にこだわった』商品、『高品質』『利便性』に繋がるパン・スイーツの少量日配サービスをご紹介しております。 ホテル、レストランのビュッフェや食事の付け合わせに最適なパンやスイーツを豊富に取り揃え、専用什器やフードラベルなどを活用した“魅せる”パン・スイーツコーナーのご提案で、体験価値によるゲストの満足度向上を実現します。さらに、常温日配自社配送ならではの温度変化の少ない『高品質』や在庫ゼロですぐ使える『利便性』で、品質の確立と人手不足解消も叶えます。 また朝食提供に人手が割けない現場でも安心してご導入いただける、加熱や調理を必要としない商品もご紹介しております。
出展製品バルーン装飾,シャンパンタワー,フラワーデコレーション
出展製品ドライヤー、ヘアアイロン、ミラー、シャワーヘッド