オッティ貿易
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-X16
出展製品ヨーロッパより紅茶・タルト・ペイストリー製品を輸入し、ホテル、レストラン、カフェ、ベーカリー、紅茶専門店などへ販売しています。
Ronnefeldt(ロンネフェルト)は、1823年創業、ドイツ・フランクフルト発の老舗紅茶ブランド。ヨーロッパの名だたる高級ホテルやレストラン、スパリゾートで採用され、最高級紅茶ブランドとして確固たる地位を築いてきました。日本では2001年より展開を開始し、以来20年以上にわたり一流ホテルやレストラン、カフェで愛されています。
HUG(フーグ社)は、1877年創業のスイス老舗ブランド。厳選素材を使用した高品質で安全な製品づくりを追求し、タルトレットやクッキー、クラッカーなどの焼き菓子は長年スイスで親しまれています。特にタルト生地は、簡単な調理で高品質な仕上がりが可能と、プロの現場で高い評価を得ています。
Bakels(バッケルズ社)は1904年創業の歴史ある食品メーカー。厳選された原料と果実を用い、品質・風味・安定性を重視した製品を開発。ベルギー製のナパージュ、グラサージュ、フィリングは、手軽に洋菓子の完成度を高めることができます。
ブースのみどころ【フーグ HUG|スイス製高品質焼成タルト生地】
‧ホテル、レストラン、カフェなどのプロフェッショナルユース。
‧高品質で扱いやすいタルトレット生地を求める、業務用市場向け。
【バッケルズ Bakels|ベルギー製フルーツフィリング、クリーム、ナパージュ、グラサージュなどの製菓材料】
・ホテル、レストラン、カフェ、パティスリー、製菓工場などの業務用市場。
・品質と作業効率を重視し、安定した仕上がりを求めるプロフェッショナル。
【ロンネフェルト Ronnefeldt |1823年創業ドイツ高級紅茶】
日本国内の最高級ホテル、レストラン、カフェに加え、クルーズ客船など、上質なサービスと空間を提供する施設において、ロンネフェルトティーをご採用いただいております。
小野食品
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-Q4
出展製品ビュッフェ、おばんざいセット/コース料理の一品として使用できるシェフレディ調理済み魚シリーズを提案します。
コンセプト
① シェフの指導により磨いた品質
② お店で仕上げのひと工夫ができる!
③ 調理済みで時短に貢献
CR銀鮭の燻製 規格:250g(18-20切程度)
・脂ののった銀鮭を60℃程度で温燻製。香ばしい香りと濃厚なうま味が感じられる。
・ダイスカットされており、お酒のつまみや食材として活用◎
CRアジ南蛮漬 規格:500g(約26-34個入)
・アジを揚げた後、国産の人参と玉ねぎ、シンプルな南蛮ダレで仕上げた。
・様々な味付けに変更が可能。
CRイワシ生姜煮 規格:400g(20切)
・イワシの臭みが全くない。ふっくら食感が特徴。骨までしっかり柔らかい。
・20個入りの個数指定パック。
・和食店に選ばれています。
CR赤魚西京焼 規格:180g(6切)
・白味噌に2日間漬け込み、しっかりと熟成しました。
・遠火の強火を用いて、じっくりと焼き上げています。
アジ南蛮漬・銀鮭の燻製など
ブースのみどころ当ブースでは、プロ向け冷凍食材(銀鮭の燻製、アジ南蛮漬など)をご試食頂けます。
特に、ビュッフェ、パーティ食、おばんざいセットの一品、コース料理の一品として活用ください。
人手不足や、労働時間管理の厳格化に対する対策として、調理済み冷凍食品の活用を是非ご検討ください。プロの料理人の方にご納得頂ける商品を開発して参りました。
おのののうえん
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-C16
出展製品新生姜(生鮮)、新生姜・生姜の加工品 ※加工品は冬発売予定となります
ブースのみどころ当農園は、農薬・化学肥料・除草剤不使用、京都の豊かな土と水を活かした、味の濃い露地野菜をお届けしています。中でも、当農園オリジナルブランド「京の秋 新生姜®︎」は、希少性の高い、秋が旬の露地新生姜で、香り高さとみずみずしいシャキシャキ食感を兼ね備えます。そんな自慢の生姜を贅沢に使った加工品も展開予定。
こだわり素材、京都食材、無農薬野菜、季節の商材等をお探しの方、ぜひ足をお運びいただけますと幸いです。
ブースNo. 4-AA5
出展製品クラフトビール/カヌレ、アイス、焼き菓子
オリエンタルベーカリー
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-T5
出展製品ホテル・レストラン向け業務用パン・スイーツ
ブースのみどころ当社ブースでは、「ゲストの満足度向上」や「オペレーションコストの削減」を叶える『素材や製法にこだわった』商品、『高品質』『利便性』に繋がるパン・スイーツの少量日配サービスをご紹介しております。
ホテル、レストランのビュッフェや食事の付け合わせに最適なパンやスイーツを豊富に取り揃え、専用什器やフードラベルなどを活用した“魅せる”パン・スイーツコーナーのご提案で、体験価値によるゲストの満足度向上を実現します。さらに、常温日配自社配送ならではの温度変化の少ない『高品質』や在庫ゼロですぐ使える『利便性』で、品質の確立と人手不足解消も叶えます。
また朝食提供に人手が割けない現場でも安心してご導入いただける、加熱や調理を必要としない商品もご紹介しております。
ブースNo. 5-M4
出展製品バルーン装飾,シャンパンタワー,フラワーデコレーション
オルゴ
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 5-R13
出展製品ドライヤー、ヘアアイロン、ミラー、シャワーヘッド
カーデックス
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 4-C14
出展製品ホテル内レストランなど大型の店舗や、ベーカリー・パティスリーなどの小売店含めプライスカードをご使用されているお客様向けの製品です。 弊社のカードプリンタではオールインワンパッケージで、届いたその日からプライスカード・メニューカードの作成が可能。 作成から印刷までの実演もしているので、是非お立ち寄り下さい。
ブースのみどころ「プライスカードの作成・差替え作業、手間になっていませんか?」
カーデックス株式会社では、食品売場向けプライスカード・メニューカード作成ソリューション「Edikio(エディキオ)」をご紹介します。
ホテルビュッフェ会場・レストラン・ベーカリー・パティスリー・惣菜売場・精肉売場などの食品ディスプレイ、幅広い食品関連施設でご活用いただいております。
プラスチック製カードを使用するため、水濡れや汚れ、油にも強く、清潔感と高級感のある売場演出が可能です。専用ソフトウェアを利用することで、価格変更や商品入替時も簡単操作でスピーディーにカードを作成できます。
また、商品説明や原材料、アレルギー情報なども見やすく表示でき、お客様への情報提供にも役立ちます。オールインワンパッケージのため、導入後すぐに運用開始できるのも特長です。
当ブースでは、実際のカードサンプル展示に加え、その場でカードを作成・印刷するデモンストレーションも実施いたします。
売場の魅力向上と業務効率化を実現するEdikioソリューションを、ぜひ会場でご体感ください。
海清水産
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-M3
出展製品<寿司・刺身向け>
のどぐろ・北海道産 天然ふぐ・さわら・太刀魚 他 生食可能食材
<天ぷら・フライ>
のどぐろ・ふぐ・マトウダイ・ワカサギ 他
<洋食・焼き物>
のどぐろ・サワラ・スズキ・マアジ・マトウダイ 他
ブースのみどころ■《高品質を、よりリーズナブルに》をコンセプトに提案
ホテル・外食業態様向けに、付加価値の高い水産商材をご提案いたします。
高品質でありながら導入しやすい価格帯を実現し、メニュー価値向上と原価バランスの両立をサポートします。
■フグメニューをより身近に、満足感高く提案できる「北海道産 マフグ」
上品な食感と扱いやすさを兼ね備え、刺身・鍋・唐揚げ・天ぷらなど幅広いメニューに対応。
ホテル・寿司・和食業態を中心に、高付加価値メニューとしてご提案いたします。
■脂乗りと繊細な旨味が特徴の「のどぐろ」
寿司・刺身はもちろん、焼き・炙り・洋食アレンジにも対応可能。
上質感を演出できる商材として、インバウンド需要や高級業態にもおすすめです。
■脂乗りと汎用性を兼ね備えた「サワラ」
和・洋問わず幅広い調理に対応できる人気商材。
焼物・西京焼・フライ・カルパッチョなど、多彩なメニュー展開が可能です。
■和食・洋食の両方に対応できる「マトウダイ」
白身の上品な味わいと見栄えの良さが特徴。
ムニエル・ポワレ・フライ・天ぷらなど、業態を問わずご活用いただけます。
■“現場で使いやすい”を重視した実践提案
単に珍しい魚を扱うだけでなく、サイズ・加工・規格・供給面まで考慮した、実用性の高い提案を行います。
原料から加工品まで、業態や用途に合わせて柔軟に対応可能です。
また、海外ネットワークを活かした調達力により、高品質な商材を安定供給し、差別化・高級感・コストバランスを重視した商品提案をご用意しております。
■実際の商品品質をご確認いただけます
ブースでは、サイズ感・脂乗り・色味・加工状態などを実物展示にてご確認いただけます。
ぜひ海清水産ブースへお立ち寄りください
海清水産 大阪営業所
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-C16
出展製品のどぐろ・ふぐ・さわら他 寿司や刺身向け食材 のどぐろ・ふぐ・マトウダイ他 天ぷらやフライ、焼き魚、煮魚向け食材
かじ新
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 5-AD13
出展製品全天候型家具シリーズ「K.RAUCORD」(ケイ・ラウコード)及び「20s TWENTYS HOME LINEN」
ブースのみどころK.RAUCORDは、ドイツ・REHAU社製の高品質人工ラタン「RAUCORD」を使用したプレミアムアウトドアファニチャーブランドです。優れた耐候性・耐久性により、ホテルやリゾート、レストラン、商業施設など、屋外で長く美しさを保ちながらご使用いただけます。
展示ブースでは、職人の手仕事による美しい編み込み、天然素材のような上質な質感、そして軽量で扱いやすいアルミフレーム構造を実際にお確かめいただけます。さらに、日本市場に沿ったサイズ展開や豊富な屋外用クッションの張地のカスタマイズにも対応し、それぞれの空間に最適なコーディネートをご提案いたします。
屋外空間が新たな価値を生み出す時代。K.RAUCORDが提案する、機能性とデザイン性を兼ね備えた空間を、ぜひ会場でご体感ください。
カジュッタ
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 4-D7
出展製品果汁搾り機 カジュッタ
ブースNo. 4-AA14
出展製品アルゼンチンビーフ
ブースのみどころ【世界最高峰の赤身肉】ホルモン剤不使用。肥沃な地で自然のままに時間をかけ育つアルゼンチンビーフは、低脂質・高タンパクで健康を志向する方に最適です。地球と体に優しい本物の味をぜひご体感ください。
ブースNo. 4-AB1
出展製品日本酒は「加賀鶴 純米大吟醸68号」「KAGA鶴 純米吟醸」「KAGA鶴 純米」 リキュールは「加賀鶴 梅酒 日本酒仕込」「加賀鶴 加賀紅茶のお酒」 それぞれをストレートで、ソーダ割で、ビール割で、ミルク割でと、いろいろな飲み方も提案します。
ブースNo. 4-Y16
金羽
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 4-X1
出展製品Outdoor furnitures, Table, Chairs, Outdoor umbrella
カニャ・デ・オロ
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-X7
出展製品Sugarcane spirit premium bottle "Supremo" Tequila
兼又商店
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 5-Q5
出展製品アメニティグッズ ※環境対策商品、 睡眠アメニティ、お子様アメニティ、化粧品など
株式会社 鍵庄
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-Q12
出展製品味付のり、焼のり、塩のり、ふりかけ、のりそば、のり佃煮
ブースのみどころ弊社は今年で創業50年目を迎える海苔の製造加工メーカーです。色艶よく肉厚でぱりっとした歯ざわり、とろけるようなくちどけが特徴の兵庫県産一番摘みのりを使用した、味付のり、焼のり、のり加工食品をご案内しております。是非お立ち寄りください。
韓国人参公社ジャパン
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-U12
ブースNo. 5-AC13
出展製品労務管理システム「HybRid」
入社申請、労働条件通知書、WEB明細、年末調整など幅広い業務に対応
ブースのみどころ~~~ペーパーレスとコンプライアンスを両立!労務トラブルを未然に防ぐ労務管理システムHybRid~~~
「HybRid」は、入社から退社までのあらゆる労務手続きをスマホで完結できるクラウド型システムです。ペーパーレス化と業務効率化を同時に実現します。
■ブースの見どころ
① スマホで簡単セルフ申請:入社や身上変更、退職手続きまでスマホで完結。定期券や交通費アプリの画像添付も可能です。
② 労働条件通知書などの重要書類を電子交付し、システム上で従業員から「同意」のログを確実に取得可能です。
③ 柔軟なカスタマイズ:独自の質問を追加できる「フリーフォーム機能」や、多段階の「ワークフロー機能」で自社運用にフィットします。ブースでのデモ操作にぜひお立ち寄りください!
ブースNo. 4-F12
出展製品業務用コーヒーマシン、業務用フレッシュジューサー
ブースのみどころホテルやレストランに欠かせない業務用コーヒーマシン。
株式会社SEB Professional は、ドイツ製WMF(ヴェーエムエフ)・スイス製Schaerer(シェアラー)の業務用コーヒーマシン、スペイン製Zummo(ズーモ)の業務用フレッシュジューサーを取扱っております。バラエティ豊富なラインアップで、多角的な飲料ソリューションを提供いたします。
7/22(水)13時 Foodexデモステージに出演。
「ホテルのDAY & NIGHTシーンで選ばれる一杯」をテーマにしたドリンクをご紹介いたしますので、ぜひお立ち寄りください。
【注目の製品紹介】
画像1:注目の生絞りジューサーZummo Z14は、ホテルの朝食に欠かせないフレッシュジュースを大容量で・手間なく提供。
画像2:WMF espresso NEXは、セミオートの風格でバリスタの味を誰でも全自動で抽出可能です。
画像3:WMF 1500Fは挽きたて・淹れたてのフィルターコーヒーが1杯3秒。アイスコーヒーの新機能もご試飲いただけます。
画像4:WMF Peak 50は、シンプル操作でプロ品質を実現。1日80杯程度のシーンに最適な最新機種です。
経験豊富なセールスエキスパートが、「最高のコーヒー体験」をお客様のニーズに合わせてご提案いたします。ぜひお気軽にブースへお立ち寄りください。
ブースNo. 4-U12
Kayu style
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 5-H6
出展製品ダイニングチェア/天然大理石ダイニングテーブル/サイドテーブル/人工大理石コーヒーテーブル/ソファ
/スタッキング可能屋外用ダイニングチェア(Batyline® メッシュ)/ソファ/ラウンジチェア/サイドテーブル/ダイニングテーブル
ブースのみどころ今回のブースは、室内と屋外の境界をそっとほどき、
「素材が語る静けさと調和」をテーマに構成しています。
室内ゾーンでは、天然・人工大理石が持つ重厚な質感と、
洗練された室内チェアの佇まいを通して、空間に静かな品格をもたらします。
屋外ゾーンでは、Batyline® メッシュを採用した新作スタッキングチェアをはじめ、
ソファやラウンジチェアなど、自然の息づかいを感じる新コレクションを発表。
アートウォールと石素材が織りなす穏やかな背景の中で、
“静かに寄り添うラグジュアリー”の世界観をご体感いただけます。
カルカヤ
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 5-B6
出展製品客室向けモバイルバッテリー保管庫 エナバコH
ブースのみどころリチウムイオン電池の普及とともに、モバイルバッテリーを起因とした火災が増加しています。
カルカヤのブースではバッテリー保管の一つの形をご提案させて頂いております。
株式会社かるなぁ
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-T1
出展製品かるなぁ 植物生まれのシャケフレーク、植物生まれの明太子ペースト、かるなぁのヴィーガンシュリンプ(えび風)、ウルトラヴィーガンバーグ、かるなぁ 植物生まれのツナ
ブースのみどころ当ブースではヴィーガン・ベジタリアン向け製品を扱っており、おいしさとやさしさを両立した植物性食品をご提案しています。
「かるなぁ」は、古代インド語で“思いやり”を意味する言葉です。人に、動物に、そして環境にやさしい食の未来を目指し、植物性食品の開発・販売を行っています。
大豆から作られたソイミートやソイハムをはじめ、野菜と大豆ミートを使用した餃子やシュウマイなどの冷凍食品、さらに調味料まで、幅広いラインアップをご用意。ヴィーガンやベジタリアンの方はもちろん、健康志向の方や、普段の食事に植物性食品を取り入れたい方にもおすすめです。
「お肉を使っていないのに満足感がある」「毎日の食事に取り入れやすい」――そんな植物性食品の新しい魅力を、ぜひご体感ください。
“思いやりから生まれた、おいしい選択。”
はじめましょうよ、野菜から。
かるなぁが、誰もが楽しめる植物性の食卓をご提案します。ぜひ当ブースへお立ち寄りください。
ガロジャパン
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-AA10
出展製品1933年にカリフォルニアで創業したガロは、世界最大級のファミリーオーナー型ワイン企業の一つです。90年以上にわたる歴史の中で、伝統的なワイン造りと継続的なイノベーションを融合し、高品質なワインおよびスピリッツの多彩なポートフォリオを展開しています。私たちの使命は、「大切なひとときに喜びを届けること」です。
ガロは、さまざまなスタイルと価格帯にわたる世界的に評価の高いアメリカ産ワインブランドを幅広く展開しており、日常のひとときからプレミアムなシーンまで、多様なニーズに応えています。
ロムバウアー・ヴィンヤーズ(高級シャルドネNo.1)、アポシック(米国No.1レッドブレンド)、そしてカルロ・ロッシ(日本におけるカリフォルニアワインNo.1ブランド)などの主要ブランドを取り揃えています。
ブースのみどころカリフォルニアワインの魅力を堪能できる、特別なブースへぜひお立ち寄りください。
かわうちワイナリー
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-AB1
出展製品白ワイン、LIBELケルナー2023
白ワイン、LIBELミューラートゥルガウ2023
赤ワイン、VILLAGEメルロー2023
赤ワイン、LIBELピノ・ノワール&シラー2023
ブースのみどころ福島県を南北に貫く阿武隈山地の標高750mの地にかわうちワイナリーはあります。夏でも涼しい冷涼な気候はブドウ栽培に適しており、南向きの花崗岩質の斜面で約1万5千本のブドウを育てています。冷涼で清々しい気候、水はけの良い土壌、圃場の下には清らかな地下水が流れるこの地の自然環境で育てたブドウを土着の野生酵母で発酵させたワインは、爽やかでしっかりとした酸があり、香り高いブーケは、ワイナリーに吹く風の臭いがします。良いワインは健全なブドウから…品質重視でブドウ栽培とワインの醸造を心がけています。2011年の東日本大震災で一度は全村民が避難を強いられた村ですが、幸いにも放射性物質の影響は軽微で翌年には帰村が始まりました。そして2015年、新たな地域の魅力となる事業としてワインづくりを志し、2021年からワインの製造・販売を開始した若いワイナリーですが、日本ワインコンクールやサクラアワードでも受賞し、2026年の日本ワイナリーアワードでは3つ星を頂きました。関西の皆様にもぜひ私たちのワインを味わっていただければ幸いです。
韓国農水産食品流通公社
FOODEX JAPAN in 関西2026
ブースNo. 4-U12
出展製品キムチ、インスタントラーメン、高麗人参、冷麺、マッコリ等
ブースのみどころ当ブースでは数多くの韓国食品をご紹介いたします。定番のキムチやラーメンをはじめ、日本未上陸のアイテム(NEKT K-FOOD)も多数出展!この機会にぜひ韓国食品をお試しください。たくさんのご来場をお待ちしております。
かんざし
ホテル・レストラン・ショー in 関西2026
ブースNo. 5-AJ12
出展製品宿泊プラン一括管理ツール「かんざしクラウド」、AI搭載のくちこみ一括管理ツール「くちこみクラウド」、競合一括見えるツール「ぜにがたクラウド」、写真一括管理ツール「クラウド転送シャシーン」、キャンセル料回収自動化ツール 「わきざしクラウド」、伴走型一括代行サービス「ばんそうクラウド」、宿泊客向け飲食店・観光案内 旅なか情報サイト「ホテぐる」
ブースのみどころ株式会社かんざしでは、宿泊施設様の業務改善及び収益性向上のクラウドサービスを提供をしております。
「かんざしシリーズ」は施設の大小規模を問わず、全国で6,000施設以上でご利用いただいており、複数の宿泊予約サイトに提供する宿泊プランの一括管理を行う業界初のツール「かんざしクラウド」をはじめ、「くちこみクラウド」「ぜにがたクラウド」「クラウド転送シャシーン」
「わきざしクラウド」「ばんそうクラウド」のサービスを提供しております。
直近では旅館・ホテル周辺の飲食店や観光情報に特化した『たびなか(旅なか)』情報サイト「ホテぐる」もサービスの仲間に加わりました。滞在先近隣の厳選情報と支配人のおすすめ店やおすすめスポットをギュッと掲載可能です。
株式会社かんざしのブースでは実施のデモ画面をご覧いただくことが可能です!